Реактор-турбоэмульсифайер ЕМК-ТЭФ-300
Вопросы по оборудованию
Остались вопросы? напишите нам
Эмульсифайер-гомогенизатор для приготовления продукции представляет собой гидравлический смеситель вакуумного типа. Установка оснащена вместительными баками, в которых выполняются различные этапы подготовки продукта — смешивание, гомогенизация, нагрев, охлаждение и другие.
Вакуумная технология, реализуемая машиной, позволяет реализовывать все процессы приготовления в асептических условиях. Благодаря усовершенствованной системе нагрева и наличию термодатчиков заданная температура сырья в реакторе поддерживается автоматически.
Резервуары выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию кислот, щелочей и других агрессивных сред. Комплектация тефлоновыми скребками обеспечивает полный охват продукта и исключает риск образования «мертвых» зон. Турбоэмульсифайер укомплектован прогрессивной системой управления с широким выбором рабочих программ. . Предусмотрена возможность добавления сырья непосредственно при работе гомогенизатора. При помощи смотровых окон оператор может визуально контролировать ход внутренних процессов.
Назначение и область применения
Турбоэмульсифайер модели ЕМК-ТЭФ-300 предназначен для обеспечения комплексной подготовки продукта посредством гомогенизации и эмульгирования. Оборудование может применяться для приготовления молочной продукции, соусов, лекарственных кремов, косметических средств, удобрений и других продуктов.
Составные элементы
- Бак для эмульгирования;
- Резервуар для продукта;
- Резервуар для воды;
- Вакуумная система;
- Гидравлическая система;
- Система управления.
Преимущества
- Двунаправленное перемешивание и наличие специальных скребков позволяют избегать «мертвых» зон;
- Направление и скорость перемешивания регулируются в широком диапазоне;
- Подача сырья может осуществляться вручную или посредством вакуумного автоматического всасывания;
- Подъемная платформа позволяет удобно обслуживать комплекс, обеспечивая доступ персонала ко всем узлам.
Универсальность
Данное оборудование в различных комплектациях может применяться для приготовления широкого спектра жидких, порошкообразных, тягучих и густых продуктов.
Удобство работы
Все рабочие процессы настраиваются при помощи единого пульта оператора с сенсорным монитором и простым пользовательским интерфейсом.
Варианты исполнения
Составные узлы комплекса могут включать дополнительно измельчители сырья, реакторы-плавители и другие специализированные установки.
Безопасность
Машина демонстрирует стабильную работу без сбоев. Зеркальная полировка внутренних и внешних поверхностей, нержавеющая сталь высокого качества, надежные комплектующие и ряд других особенностей обеспечивают отсутствие риска порчи продукта или угрозы для обслуживающего персонала.
Отрасль: |
|
Выполняемые операции: | смешивание ингредиентов, вакуумная гомогенизация |
Напряжение, В, Гц: | 380/50 |
Общая мощность, кВ, до: | 15 |
Материал изготовления: | нержавеющая сталь SUS304 |
Толщина материала, мм: | 5 |
Материал изоляции: | алюминий силикатное волокно хлопок |
Особенность изготовления: | зеркальная полировка внутренних поверхностей |
Общий вес, кг, до: | 3000 |
В связи с постоянной модернизацией конструкции возможны незначительные изменения внешнего вида и характеристик оборудования.
Лизинг
купить в лизинг
В связи с постоянной модернизацией конструкции возможны незначительные изменения внешнего вида и характеристик оборудования.