Инкапсулятор И-20 – это высокоинтеллектуальное устройство для непрерывного формирования капсул капельным методом. Устройство выполняет инкапсуляцию клеток и биологически активных материалов в режиме открытого цикла, при котором подача рабочего раствора в форсунку реализуется под давлением сжатого воздуха.

Установка позволяет получать капсулы диаметром 0.2 – 2 мм. В качестве активных ингредиентов могут выступать различные ферменты, отдушки, ароматизаторы, масла, клетки и микроорганизмы. Опционально производится комплектация устройства концентрическими форсунками для получения капсул с оболочкой.

Назначение и область применения

Инкапсулятор И-20 предназначен для реализации процессов иммобилизации активных компонентов в полимерных оболочках. Оборудование применяется учебными заведениями, научно-исследовательскими центрами и лабораториями, в фармации, биоинженерии, пищевой, косметической и парфюмерной промышленности.

Особенности

• Непрерывность и постоянство воспроизводимых параметров;
• Встроенный нагреватель (нагрев форсунки до 70°C);
• В комплектацию включен набор из восьми однопоточных форсунок диаметром от 0.08 до 1.0 мм;
• Материал изготовления - нержавеющая сталь.

Удобство работы

Блок управления оснащен системами регулировки Управляющий блок

Регулировка частоты вибрации, электростатического диспергирования, нагрева и давления воздуха

Безопасность

Конструкция машины соответствует всем требованиям, предъявляемым к оснащению участков стерильного розлива, что исключает риск загрязнения продукта.